南通秋季吃什么

南通是江苏省的一个城市，位于长江入海口，拥有丰富的水产品资源和农产品资源。在秋季，南通的气候适宜，天空湛蓝，风景宜人。秋季的南通有很多美食，下面介绍一些常见的南通秋季美食。

首先是南通的海鲜美食。南通位于长江口，拥有丰富的海产品资源，因此海鲜是南通的特色美食之一。秋季是海鲜的最佳时节，这时海鲜的肉质鲜美，营养丰富。南通的海鲜有螃蟹、虾、蚝、鱼等。特别是南通的螃蟹，以长腿螃蟹和池鳖蟹最为著名。长腿螃蟹肉质肥美、口感细腻，香气浓郁；池鳖蟹则以肥美的黄肉和醇香的汤汁而闻名。

其次是南通的水果美食。秋季是水果的丰收季节，南通的水果丰富多样。南通的水果有葡萄、苹果、柿子、橙子等。南通的葡萄品种繁多，以巨峰葡萄最为著名，巨峰葡萄色泽鲜艳、果粒饱满、汁多味甜。此外，南通的苹果也很有名气，苹果的口感脆爽、味道甜美，是秋季健康的选择。

再次是南通的江米美食。南通的江米主要产自南通的如东县，因江米粒大饱满、口感绵软爽滑而闻名。秋季，南通的江米糕成为南通人的最爱。江米糕是由江米制作而成的，其糯米黏稠、香甜可口，搭配豆沙、花生等馅料更是美味无比。

最后，还有南通的面食美食。南通的面食有蟹粉狮子头、大馄饨等。蟹粉狮子头是南通的传统面食之一，是将猪肉、蟹粉、冬菜等食材混合制作而成的肉丸，入口细腻、鲜美可口。大馄饨则是南通人的早餐必备，大馄饨的馅料丰富多样，口感Q弹，汤汁鲜美，味道绝佳。

总之，南通秋季的美食丰富多样，海鲜、水果、江米糕和面食都是南通秋季的特色美食。无论是南通本地人还是游客，都可以在秋季尽情品尝南通的美食。