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【资讯】太原城东利民市场1月份蔬菜行情分析小叶薄荷

发布时间:2020-10-18 15:59:03 阅读: 来源:排屑器厂家

太原城东利民市场:1月份蔬菜行情分析

核心提示:进入一月份,经历大寒小寒,就蔬菜本身来讲,温差的不断变动将会对蔬菜价格起到一定的影响。而随着春节的到来,市场需求量尤为旺盛导致供不应求,致使蔬菜价格整体出现上涨 进入一月份,经历大寒小寒,就蔬菜本身来讲,温差的不断变动将会对蔬菜价格起到一定的影响。而随着春节的到来,市场需求量尤为旺盛导致供不应求,致使蔬菜价格整体出现上涨趋势。

根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜总体价格上涨,平均批发价格为5.02元/公斤,较上月4.66元/公斤,环比上涨了7.7%。其中:上涨幅度较大的蔬菜品种有油菜、小白菜、大葱,环比上涨了44.74%、46.56%、53.24%。第一周,进入入冬以来最冷的天气,就本周来讲,气温的不断变动直接影响了蔬菜价格的波动,加上“春节”的临近,市场交易量明显上升,蔬菜整体价格也因此有所上涨,平均批发价格为5.03元/公斤,环比上涨了2.65%;第二周,天气状况良好,逐日温差总体平稳,良好的天气有利于蔬菜的生长、运输、上市和销售,从而使蔬菜供应量增加,部分菜价出现小幅回落,平均批发价格为4.93元/公斤,环比下跌了2.0%;第三周,随着猴年春节的逐渐临近,本周进入蔬菜交易高峰,交易量大幅增加,市场内各种蔬菜储备充足,品种丰富,整体菜价运行平稳,波动不大,平均批发价格为4.9元/公斤,环比下跌了0.6%;第四周,进入本周春节前最后一个周期,采购高峰时段,交易量大幅增加,场内供应和价格稳定,品种丰富,但随着春节长假到来,蔬菜整体菜价呈上扬局势,平均批发价格为5.26元/公斤,环比上涨了7.3%。

预计二月份上旬进入春节前蔬菜采购高峰,蔬菜上市量持续增加,蔬菜价格仍将以涨为主。

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